Hoppa till innehåll
Lunch mån–fre 11.30–14.00
Färjestadstravet, Karlstad Fri parkering
Race Course

À la carte

Under travkvällar

À la carte-menyn serveras i restaurangen under travkvällar.

Förrätter

  • Gubbröra 109:-

    Rostat hembakat filmjölksbröd, gubbröra, brynt smör, äggula, dill

  • Kantarellsoppa 119:-

    Rökt sidfläsk, crème fraiche, krutonger

Huvudrätter

  • Räkmacka 149:-

    Handskalade räkor på hembakat filmjölksbröd, serveras med pepparotsemulsion, picklad rödlök, solmogna tomater, krispig gurka, rädisor & kokt ägg.

  • Caesarsallad 149:-

    Romansallad, krispig lök, cocktailtomater, krutonger och parmesan, toppad med caesardressing. Välj mellan handskalade räkor, grillad kyckling med bacon eller haloumi.

  • Black crown burger 199:-

    Saftig burgare på högrev och bringa i briochebröd, med cheddar, umami sauce, mörk lökmarmelad, isberg, picklad rödlök, friterade crispers och vitlökscrème. (Går att få vegetarisk)

  • Köttbullar 179:-

    Köttbullar, gräddsås, hemlagat potatismos, rårörda lingon & picklad gurka

  • Schnitzel 179:-

    Panerad schnitzel med citron, friterad kapris, ansjovisemulsion, rödkålsallad med äppelvinägrett, bearnaisesås & friterade crispers. (går att få vegetarisk)

  • Smörbakad torsk 239:-

    Smörbakad torskrygg, hemlagat potatismos, friterad kapris, stekt sidfläsk, citron & brynt smör

  • Ox kind provencale 219:-

    Långbakad ox kind, rödvinssås, ört-vitlöksrostad gourmetpotatis, rostade honungsmorötter & vitlökssmör

  • Barnmeny 79:-

    Pannkakor sylt & grädde, köttbullar & mos, hamburgare & pommes

Dessert

  • Friterad skogsbärsdonut 95:-

    Varm och frasig donut, fylld med nordiska skogsbär, blåbärsglass & krispig mandel crunch

  • Banana split 95:-

    Vaniljglass & chokladglass med lättvispad grädde, banan, maränger, strössel och chokladsås.

  • Handgjorda chokladpraliner 35:-