À la carte
Under travkvällar
À la carte-menyn serveras i restaurangen under travkvällar.
Förrätter
-
Gubbröra 109:-
Rostat hembakat filmjölksbröd, gubbröra, brynt smör, äggula, dill
-
Kantarellsoppa 119:-
Rökt sidfläsk, crème fraiche, krutonger
Huvudrätter
-
Räkmacka 149:-
Handskalade räkor på hembakat filmjölksbröd, serveras med pepparotsemulsion, picklad rödlök, solmogna tomater, krispig gurka, rädisor & kokt ägg.
-
Caesarsallad 149:-
Romansallad, krispig lök, cocktailtomater, krutonger och parmesan, toppad med caesardressing. Välj mellan handskalade räkor, grillad kyckling med bacon eller haloumi.
-
Black crown burger 199:-
Saftig burgare på högrev och bringa i briochebröd, med cheddar, umami sauce, mörk lökmarmelad, isberg, picklad rödlök, friterade crispers och vitlökscrème. (Går att få vegetarisk)
-
Köttbullar 179:-
Köttbullar, gräddsås, hemlagat potatismos, rårörda lingon & picklad gurka
-
Schnitzel 179:-
Panerad schnitzel med citron, friterad kapris, ansjovisemulsion, rödkålsallad med äppelvinägrett, bearnaisesås & friterade crispers. (går att få vegetarisk)
-
Smörbakad torsk 239:-
Smörbakad torskrygg, hemlagat potatismos, friterad kapris, stekt sidfläsk, citron & brynt smör
-
Ox kind provencale 219:-
Långbakad ox kind, rödvinssås, ört-vitlöksrostad gourmetpotatis, rostade honungsmorötter & vitlökssmör
-
Barnmeny 79:-
Pannkakor sylt & grädde, köttbullar & mos, hamburgare & pommes
Dessert
-
Friterad skogsbärsdonut 95:-
Varm och frasig donut, fylld med nordiska skogsbär, blåbärsglass & krispig mandel crunch
-
Banana split 95:-
Vaniljglass & chokladglass med lättvispad grädde, banan, maränger, strössel och chokladsås.
-
Handgjorda chokladpraliner 35:-