Måndag
Köttbullar, hemlagat mos, gräddsås, lingonsylt och picklad gurka
Pasta pesto serveras med kycklinglår, mozzarella och soltorkade tomater
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, kokt potatis, bruna bönor och löksås
Stekt panerad rödspätta, remouladsås, citron och dillkokt gourmetpotatis
Onsdag
Grillad pluma i örter, klyftpotatis och konjakspepparsås
Skärgårdsgryta med torsk, musslor, räkor och dill
Torsdag
Smörstekt pannbiff med champinjonsås, serveras med hemlagat potatismos, rårörda lingon och picklad gurka
Klassisk minestronesoppa serveras med nybakat bröd & klassiska tillbehör
Nystekta pannkakor med sylt och grädde
Fredag
Schnitzel cordon bleu.
Ost- & skinkfylld schnitzel med pommes frites, gröna ärtor & chilibearnaise
Purjolöksgratinerad torsk med varm färskpotatissallad & pepparrotscrème
Varje dag serveras en stor varierad salladsbuffé med flera sorters bröd, smör,
röror/krämer, vatten, kaffe samt hembakad dessert.
Missa inte vår à la carte-lunch, för dig som är sugen på något annat.
Lunchpris: 145 kr per person & take away 135 kr.
À la carte-lunch
Sugen på något annat?
Vi erbjuder en exklusiv lunchupplevelse på tallrik utöver vår buffé med noggrant utvalda rätter tillagade med högkvalitativa ingredienser.
Caesarsallad – 129 kr inkl. vatten & kaffe
Välj mellan kyckling eller räkor som bas. Serveras med parmesan, krispigt rökt sidfläsk, krutonger & vår egen hemlagade caesardressing.
Räkmacka – 135 kr inkl. vatten & kaffe
Hembakat bröd toppat med saftiga räkor (100g), citronmajonnäs, kokt ägg, fräsch crispsallad, syltad rödlök, gurka & rädisa.
Poké Bowl - 139 kr inkl. vatten kaffe Välj mellan kyckling eller räkor som bas, och njut av sushiris, grönkål, mango, syltad rödlök, sojabönor & en läcker ponzumayo.
Hamburgare – 149 kr inkl. vatten & kaffe
150 gram saftigt nötkött i ett potato bun bröd med smält ost, krispiga pommes frites, fräsch sallad, tomat & picklad lök.
Fläsknoisette – 159 kr inkl. vatten & kaffe
Mört fläskkött serveras med smörstekt sparris, krispiga pommes frites, klassisk bearnaisesås & grillad tomat.
