À la carte meny i restaurangen under travkvällar

Förrätter

  • Västerbottenpaj med löjrom 149:-
    Krämig Västerbottenpaj, toppad med löjrom, syrad rödlök, smetana och färsk dill.

    Bruschetta 109:-

    Rostat surdegsbröd med burrata, lufttorkad prosciutto, tomatsalsa och färsk basilika.

Huvudrätter

  • Räkmacka 149:-
    Handskalade räkor på hembakat filmjölksbröd, serveras med citronmajonnäs, picklad rödlök, solmogna tomater, krispig gurka, rädisor & kokt ägg.

    Caesarsallad 149:-
    Romansallad, krispig lök, cocktailtomater, krutonger och parmesan, toppad med caesardressing. Välj mellan handskalade räkor, grillad kyckling med bacon eller halloumi.

    Championburgare 199:-
    Saftig burgare på högrev och bringa i briochebröd, med cheddar, baconchilimajonnäs, saltgurka, friterade crispers och vitlökscrème. (Går att få vegetarisk)

    Wallenbergare 179:-
    Kalvfärsbiff, serverad med potatispuré, skirat smör, rårörda lingon och gröna ärtor.

    Schnitzel 179:-
    Panerad schnitzel med citron, kapris och ansjovis, serverad med bearnaisesås och friterade crispers. (går att få vegetarisk)

    Dubbelmarinerad fläskfilé 199:-

    Dubbelmarinerad fläskfilé, kantarellsås,sparris & rosmarinrostad potatis.

  • Travtur 199:- 

              Välj fritt från a la carte meny

Dessert

Friterad semla 95:-
Varm och frasig donut, fylld med mandelcrème, toppad med lättvispad grädde och rostade hasselnötter.

Marängswiss 95:-
Vaniljglass & chokladglass med lättvispad grädde, maränger, strössel och chokladsås.

Handgjorda chokladpraliner 35:-

 

Utforska enklare alternativ på Stallmästargården

Ta en enklare lunch på Stallmästargården  Färjestad. Vår meny passar såväl dig som är hungrig, som dig som vill ha något snabbt att äta – oavsett vardag eller firande.

Därför väljer gäster stallmästargården

  • Enkelt och smidigt: Snabba rätter med bra råvaror och snabb service.

  • Miljö & känsla: Avslappnad utemiljö men genomtänkt – trevligt för både par och sällskap.

  • Allergier & önskemål: Anpassningar görs på beställning.

 

Har du blivit hungrig, men det är för tidigt för a lá carte?

Se vad vi erbjuder som dagens lunch i travrestaurangen