Måndag
Chili con carne serveras med ris, crème fraiche och majschips
Lax- & torskgratäng med gratinerad Västerbottenost serveras med dillkokt potatis
Tisdag
Stekt fläsk med klassiska tillbehör som raggmunk, kokt potatis, bruna bönor och löksås
Panerad stekt torsk med remouladsås och hemlagat mos
Onsdag
Dubbelmarinerad fläskfilé med vitlökssmör, råstekt potatis och madeirasås
Tryffelpasta med rökt sidfläsk, skogssvamp och riven parmesan
Torsdag
Pannbiff med lök, gräddsås och kokt potatis
Krämig soppa på broccoli, palsternacka och ädelost serveras med nybakat bröd & klassiska tillbehör
Nystekta pannkakor med sylt & grädde
Fredag
Jägarschnitzel serveras med stekta champinjoner, pommes frites, rödvinssås och bearnaise
Medelhavstorsk med citron, vitlök, körsbärstomater, brynt smör och potatis
Varje dag serveras en stor varierad salladsbuffé med flera sorters bröd, smör,
röror/krämer, vatten, kaffe samt hembakad dessert.
Missa inte vår à la carte-lunch, för dig som är sugen på något annat.
Lunchpris: 145 kr per person & take away 135 kr.
À la carte-lunch
Sugen på något annat?
Vi erbjuder en exklusiv lunchupplevelse på tallrik utöver vår buffé med noggrant utvalda rätter tillagade med högkvalitativa ingredienser.
Caesarsallad – 129 kr inkl. vatten & kaffe
Välj mellan kyckling eller räkor som bas. Serveras med parmesan, krispigt rökt sidfläsk, krutonger & vår egen hemlagade caesardressing.
Räkmacka – 135 kr inkl. vatten & kaffe
Hembakat bröd toppat med saftiga räkor (100g), citronmajonnäs, kokt ägg, fräsch crispsallad, syltad rödlök, gurka & rädisa.
Poké Bowl - 139 kr inkl. vatten kaffe Välj mellan kyckling eller räkor som bas, och njut av sushiris, grönkål, mango, syltad rödlök, sojabönor & en läcker ponzumayo.
Hamburgare – 149 kr inkl. vatten & kaffe
150 gram saftigt nötkött i ett potato bun bröd med smält ost, krispiga pommes frites, fräsch sallad, tomat & picklad lök.
Fläsknoisette – 159 kr inkl. vatten & kaffe
Mört fläskkött serveras med smörstekt sparris, krispiga pommes frites, klassisk bearnaisesås & grillad tomat.
