Varje dag serveras en stor varierad salladsbuffé med flera sorters bröd, smör,
röror/krämer, vatten, kaffe samt hembakad dessert.
Lunchpris: 145 kr | Take away 135 kr.
Köttfärsbiffar serveras med hemlagat mos, gräddsås, lingonsylt & pressgurka
Gorgonzola pasta på fläskfilé serveras med valnötter, päron & ruccola
Stekt fläsk, raggmunk med smak av lagrad ost, löksås på 3 sorters lök, bruna bönor & potatis
Fish n chips serveras med tartarsås & pommes frites
Nattbakad bbq glazad karré serveras med kökets pepparsås & rostade rotfrukter
Whiskey & pepparökt lax ”rökt på travet” serveras med färskpotatissallad & pepparotscrémé
Hemlagad schnitzel, bearnaise, rödvinssås, kapris & citron serveras med rostad potatis
Blomkålssoppa serveras med sommarfräscha tillbehör
Till detta serverar vi även varje torsdag nystekta pannkakor med grädde & sylt
Mixed grill då köket väljer ut det bästa ifrån grillen välj bland kött, kyckling, korv, varma/kalla såser, somriga sallader & pommes frites
Caesarsallad: 129 kr inkl. Vatten & kaffe.
Romansallad, dressing, färsk riven parmesan & vitlöksrostade krutonger. Välj mellan kyckling, räkor eller oumph som bas.
Poké Bowl kr 139 kr inkl. Vatten & kaffe.
Sushi ris, grön kål, mango, syltad rödlök, sojabönor & ponzumayo. Välj mellan kyckling, räkor eller oumph som bas.
Ät något snabbt medan du upplever trav på Färjestadstravets stallbacke. Vi erbjuder enklare mat som passar perfekt när du blir hungrig – Se vår meny här
Därför väljer gäster att äta på racecourse:
Läge & logistik: Enkelt att ta sig hit vid Färjestad, smidig parkering på området.
Variation & råvaror: Välkomponerad meny med klassiker och gröna alternativ.
Tempo & flöde: Snabb servering – anpassat för arbetsdagen.
Allergier & preferenser: Bred meny och alternativ efter behov.
Vill du se våra middagsalternativ? utforska Vår À la cartemeny